Le cappe a incasso rappresentano un perfetto compromesso fra funzionalità e discrezione. Caratterizzate da una forma piatta e lineare, assicurano il costante riciclo dell’aria satura dei fumi di cottura e vengono installate in un pensile della cucina sopra il piano cottura. Generalmente le cappe a incasso sono dotate di un frontalino estraibile in vetro e acciaio che consente di ampliare la superficie di raccolta di fumi e grassi. Possono essere a integrazione totale, e in questo caso il tubo dell’aspirazione risulta completamente invisibile, oppure a semincasso, quando il condotto è invece coperto parzialmente. Grazie alle più moderne tecnologie, le prestazioni di questi elettrodomestici risultano sempre più elevate e anche dal punto di vista estetico l’evoluzione è continua: la continuità formale degli arredi presenti nella cucina è garantita da linee sobrie e puriste e da una grande cura per i particolari. Compatte ma potenti, queste cappe sono l’ideale soprattutto per le cucine non grandi.