Cappa Virgola No Drop di Falmec

Stop al gocciolamento dei liquidi di condensa

A molti è capitato di fare i conti, durante la preparazione dei pasti, con quel fastidioso gocciolamento dei liquidi di condensa dei vapori sprigionati durante la cottura dei cibi. Un fenomeno che risulta accentuato nel caso in cui si utilizzino piani cottura a induzione. Un problema che Falmec risolve grazie alla tecnologia esclusiva e brevettata NoDrop System: tramite una batteria di filtri metallici a lame incrociate, infatti, i vapori si fanno prima condensare e poi vengono raccolti in un apposito collettore. Inoltre i filtri hanno uno speciale rivestimento grazie al quale si evita appunto la formazione di gocce di condensa; i vapori della cottura, invece, vengono polverizzati, distribuiti in modo uniforme sulla superficie e infine aspirati. Questa tecnologia è applicata alla cappa a incasso Virgola No-Drop della collezione Design, presentata da Falmec in occasione di Eurocucina 2018 e commercializzata a partire dal settembre dello stesso anno. Disponibile nelle versioni da 60, 90 e 120 cm, Virgola No-Drop è dotata di un motore potente ed efficiente, con portata di 800 m3/h; presenta inoltre, e ciò è un plus in termini di comfort ma anche di estetica, una pulsantiera elettronica e un’illuminazione a LED dinamica che permette di regolare la tonalità di colore della luce.