Le lavastoviglie da incasso si suddividono in base al numero di coperti che riescono ad ospitare e conseguentemente in base alla loro dimensione. Una lavapiatti standard viene installata all'interno di una base larga 60 cm, mentre una di dimensioni ridotte viene incassata dentro una base con larghezza 45 cm e di solito è in grado di ospitare sino a 10 coperti. Le lavastoviglie da incasso vengono scelte in quanto completamente integrate all'interno dei moduli della cucina, per un risultato estetico coordinato, elegante ed armonico. I modelli di ultima generazione hanno molti vantaggi. Grazie a programmi di risparmio energetico ed a funzioni ultra rapide, le nuove lavastoviglie da incasso permettono di risparmiare denaro, energia e tempo. Consumano poca acqua e poca energia elettrica e soprattutto sanno offrire un pulito impeccabile. Le stoviglie risultano dunque più igienizzate rispetto ad un tradizionale lavaggio dei piatti realizzato a mano.